市总工会“职工学堂”新课程《中式烹饪及营养搭配》专题将于9月15日正式开课，现将报名与教学事项通知如下
一、 报名办法：
1、 报名办法：
A班：面向全市在职职工。名额25名，关注蚌埠市总工会微信公众号（bbszgh）转发当日报名链接至朋友圈集20赞，截图留言给公众号并留下姓名、电话、单位，先抢先得！
B班：面向全市在职工会会员。名额25名，请登录蚌埠市职工服务网（http://12351.bengbu.gov.cn/）注册账号在职工服务网“工会活动”窗口进行报名，先抢先得
2、 报名时间：A班：9月10日上午10:30-----9月13日下午5:30
B班：9月10日上午10:30-----9月20日下午5:30
二、 上课内容：
每个班共计四次课：每次课程4道菜，共计16道菜
第一次：凉菜制作：素拼与荤拼；第二次：不同类型炒菜
第三次：不同类型的烧菜 第四次：清蒸与煲汤
三、授课师资
营养指导：蚌埠学院食品学院副教授王娣
烹饪指导：香百合轩豪国际大酒店厨师团队：刘群柱顾问、张云贝店长、潘福春行政总厨、侯骏寅厨师长
四、上课地点：市总工会（中荣街天源大夏十楼）
五、上课时间：
A班：9月15日——9月16日（周六、周日）
上午8:00——10:30 下午14:30——17:00
B班：9月22日——9月23日（周六、周日）
上午8:00——10:30 下午14:30——17:00
六、上课方式：讲课、观摩、品尝、交流